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If you fry, use a striped cast iron pan. When the fire is at its maximum, it is better to smoke. As long as the meat is good enough, the oil does not need to be put in, and the beef will fry out the oil itself. When each side is fried for 40S and 20S, it rotates 90 degrees, which will have the stripes shown in the above figure. This time the meat is thicker, so I also fried the two thick sides for 30S respectively. If it is thinner, it is good to fry for 15S and seal the juice.《家有超能迪翁》讲述了一位名叫妮科尔（阿莉莎·温赖特饰）的女人在丈夫马克（迈克尔·B·乔丹饰）去世后，独自抚养儿子迪翁（新人演员贾赛亚·扬饰）的故事。当迪翁开始表现出一些如同超级英雄般的神秘超能力时，单亲母亲抚养儿子的普通生活也变得不再那么单调。现在，妮科尔必须在马克生前好友帕特（杰森·雷特饰）的帮助下保守儿子具有超能力的保密，保护迪翁不被敌人利用，同时还要搞清儿子超能力的来源。舞蹈演员李蓉马上要迎来自己的首场演出，跟男朋友曲折也情投意合，准备结婚。在她的事业和人生都要掀开华彩乐章的时候，打击随之而来——就在演出即将开幕之际，双方碰面才知他们竟然是旧识，而李蓉的母亲徐青大失常态，坚决反对他们的婚事。李蓉和曲折拼命抗争，因此，那一段真实的历史被逐渐翻开……Civilian casualties: 6,493,00025集电视剧《窦天宝传奇》于2010年10月11日在天津卫视播出。该剧由郭德纲自编自导自演，讲述了20世纪三十年代相声艺人的传奇故事。已经离开德云社的李菁也在剧中出演一个角色。《窦天宝传奇》原名《相声传奇》，全面展示了旧社会江湖艺人的喜怒哀乐，也展现出艺人们台前幕后的点点滴滴。剧中涉及相声、鼓曲、戏曲、评书、魔术、杂耍、摔跤等各个艺术门类，郭德纲出演的窦天宝，本是军阀的儿子，无奈家道破落。之后他苦学评戏、河北梆子、京剧、鼓曲，最终从艺相声，历经坎坷后终成为观众喜爱的“小万人迷”。这个人物很有女人缘，经常会惹出绯闻，但由于他善良聪明、热情似火，江湖上朋友众多，使身处逆境的他都能化险为夷。 　　于谦在剧中扮演京城一霸梁大元，为人亦正亦邪，但酷爱相声、曲艺，是窦天宝儿时的玩伴。由于家庭的变故导致二人明争暗斗，梁大元欣赏窦天宝的艺术，总想控制窦天宝。而老演员李丁此次在《窦天宝传奇》中出演了窦天宝的师傅一角，在窦天宝被天津相声同行欺压的时候，力排众议收其为徒。[改编自作者婉之的同名小说，由芒果TV出品，讲述了统计学专业的佛系女学生和带有强迫症的高智商教授之间的爱情故事。她以为，无论什么事，该说的一定要说清。